Vitrine canalisable permettant une grande variété d’agencements, disponible en 4 modules linéaires et 3 modules d’angle, en 2 hauteurs différentes. Conçue pour une grande capacité de présentation de glaces. Mise en valeur des produits par un design attractif, des surfaces transparentes, un plan d’exposition incliné de 9°, des éclairages LED, affichage des parfums avec LED lumineuses (brevet IFI).
Vitrine à grand confort acoustique de 59 à 56 décibels (Acoustic Confort System). Cuve isolée par mousse de polyuréthane injecté à 40 kg/m3. Superstructure dôme vitré en aluminium avec finition brillante. Double vitrage latéral et frontal en verre trempé pyrolitique réfractaire aux rayonnements extérieurs, et chauffé pour éviter les phénomènes de condensation. Vitre frontale relevable en hauteur 1351 mm, fixe pour les modules en hauteur 1151 mm avec accès par la vitre supérieure. Accès service arrière par portes coulissantes en plexiglas.
Réfrigération ventilée à double évaporateur. Gestion de température de -2° à -18°C par thermostat électronique à affichage digital avec répétiteur d’affichage côté client. Présentation des bacs sur 2 rangs.
2 hauteurs de meubles, 1151 mm et 1351 mm. 4 modules linéaires pour bacs de 360 x 165 mm / 360 x 250 mm: L 1100 mm (6+6 / 4+4 bacs), L 1600 mm (9+9 / 6+6 bacs), L 2100 mm (12+12 / 8+8 bacs), L 3200 mm (18+18 / 12+12 bacs). 3 modules d’angle, pour bacs trapézoïdaux: angle 1/30° (7+6 bacs), angle 2/30° (6+7 bacs), angle 2/45° (5+7 bacs).
La gamme Cubika existe aussi en version 4 saisons (commutable de gelato -2°C/-18°C à pâtisserie +4°C/+8°C, en version snack, avec modules chauffants à air sec et bain-marrie à eau (hauteurs 1351 et 1451 mm).
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Simple production café / eau chaude
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 











