Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons. Dessus à hauteur de plan de travail 930 mm du sol. Volume 140 litres. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Température de fonctionnement +2°C/+10°C.
Construction: carrosserie avec panneaux d’habillage extérieurs en skin plate noir. Intérieur en aluminium estampé. Meuble avec isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée coulissante en deux vantaux. Eclairage intérieur. Fermeture à clef. Equipement intérieur: 2 étagères clayettes de stockage en acier chromé. Mise en service par bouton interrupteur Marche/Arrêt. Température réglable par thermostat électronique à affichage numérique. Dégivrage automatique. Groupe frigorifique logé en partie basse pour un gain de place.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster professionnel 1 étage
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500 

