Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Toaster professionnel inox 2 étages
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome 
