Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Lampe chauffante sur cordon réglable
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg 
