Machine à glaçons creux Scodif. Production 28 Kg par 24 heures. Système à palettes. Condenseur à air. Glaçons de type « sucette » de 21 grammes, diamètre 25 à 30 mm sur hauteur 41 mm. Nombre de glaçons produits par jour: 1333 (sous conditions air +10°C / eau +10°C). Cabine de stockage réserve accessible par porte abattante. Capacité de stockage: 10 Kg – 476 glaçons.
Machine aux dimensions appropriées à une installation encastrée ou contraignante, avec entrée et sortie d’air de ventilation sur panneau de façade. Filtre à air amovible accessible en façade. Construction en acier inoxydable. Fonctionnement par commandes électroniques tactiles avec Marche / Arrêt et témoin de fonctionnement. Alarmes lumineuses et sonores de défaut de fonctionnement à variation de couleur de blanc à rouge. Evaporateur à doigts permettant un fonctionnement optimum en conditions d’eau dure, à forte teneur en calcaire et en impuretés. Contrôleur de niveau d’eau permettant à l’utilisateur de gérer la taille des glaçons. Système anti-fuites par contrôle du niveau d’eau. Les raccordements aux fluides (alimentation en eau et en électricté) peuvent se faire latéralement, réduisant la profondeur utile de l’appareil dans certains cas d’implantation.
Machine livrée avec pelle à glaçons et support de pelle.
1 773,00 € HT
Machine à glaçons à ailettes, pour glaçons creux de forme sucette. Condenseur à air. Machine compacte, encastrable. Production 28 Kg / 24 Heures, avec réserve de 10 Kg. Entrée et sortie d’air en façade. Filtre à air amovible en façade. Controle de niveau d’eau pour gérer la taille des glaçons. Commandes électroniques avec alarmes sonores et visuelles…
Détails
UGS : GPC30AS
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 28 Kg glaçons/24H, emploi frigoriste Hérault, glaçon 21 grammes, Production glaçons 28 Kg/24H, Scotsman GPC30AS, Scotsman Scodif
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,19 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 28 Kg |
| Contenance | Stockage: 10 Kg |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 33 kg |
| Dimensions | 400 × 545 × 690 mm |
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Toaster professionnel inox 2 étages
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Armoire à poissons positive inox
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - Chariot de dessouvidage
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 



