Table de préparations professionnelle. Dessus acier inoxydable, réserve réfrigérée inférieure 1 porte. Gamme Master 700 GN. 4 modèles, froid positif -2°C/+8°C ou froid négatif -15°C/-22°C, avec ou sans dosseret.
Construction en acier inox AISI 304, y compris le dos de l’appareil et le fond renforcé colaminé. Plan de travail renforcé, épaisseur 20/10°, rebords arrondis. Isolation polyuréthane 60 mm. Dosseret du meuble adossé intégré et rayonné, hauteur 100 mm,fermé aux extrémités. Aménagement de la réserve: crémaillères inox faciles à démonter pour le nettoyage. Pour stockage de grilles sur glissières inox repositionnables. Dotation à la livraison: 1 jeu de glissières – 1 grille GN 1/1 plastifiée. Porte inox réversible, à fermeture automatique, avec poignée intégrée, épaisseur 20 mm, sur la largeur supérieure pour une préhension plus directe. Système d’auto blocage à ouverture 105°: facilité de chargement et de déchargement. Joint de porte haute isolation à triple chambre, simple à remplacer. Pieds inox.
Frois ventilé, évaporateur traité anti corrosion. Système Fast Service System: bloc frigorifique indépendant de la carrosserie, totalement extractible sans difficulté, pour un accès direct de la maintenance à tous les composants, des temps et coûts d’entretien fortement réduits. Principe de ventilation du compartiment calculé pour une répartition parfaite et homogène de la température, et permettant une durée de conservation des produits supérieure de 25% à la moyenne. Commande électronique à affichage digital affleurante. Dégivrage automatique par gaz chaud et évaporation des condensats.
À partir de 2 705,00 € HT
Meuble de préparations plan de travail inox sur réserve réfrigérée. 1 compartiment de stockage froid positif ou négatif. Pour grilles au format GN 1/1 sur glissières repositionnables. Dessus avec ou sans dosseret arrière. Tous angles intérieurs / extérieurs rayonnés. Fast Service System: bloc froid entièrement extractible, indépendant de la carrosserie pour une maintenance simple, rapide, à faible coût…
Détails
UGS : TP1PCAFC
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : froid professionnel, installation équipements frigorifiques, meuble Master Coldline 700, meuble préparations, recherche frigoriste Hérault, réserve négative, réserve positive
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 800 × 700 × 950 mm |
Produits similaires
À partir de 3 548,00 € HT
À partir de 2 653,00 € HT
Spécial Gelateria
À partir de 3 135,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Chariot pour sachets sous vide
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Rampe chauffante céramique longueur 1200 






