Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker en acier lisse. Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus sur l’avant, avec orifice d’évacuation des graisses et récupération dans un bac collecteur en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de cuisson indépendantes commandées par deux doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyants de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 461,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Deux zônes de cuisson indépendantes, avec doseurs d’énergie, pour ue température maximale de 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures arrière et latéraux, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : module plaque lisse acier, plancha Ambassade de bourgogne, plancha lisse acier doux plancha professionnelle, plaque lisse acier, plaque snack acier doux
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 300 mm |
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Armoire positive - double température - 2 portillons
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Bloc module fourneau induction multi zônes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Toaster professionnel 1 étage
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Bloc cuiseur sous vide basse température
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade 

