Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux 





