Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade 

