Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 880,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
1 × 4 464,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT Sous-total : 118 084,00 €
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 880,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
1 × 4 464,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT Sous-total : 118 084,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 880,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
1 × 4 464,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT Sous-total : 118 084,00 €