Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg 

