Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530 

