Minex, presse oranges professionnel, pour le service et la vente de jus au verre ou en carafe. Consommation modérée. 2 modes de service: par robinet libre service pour presser directement au verre, ou par pot intégré de capacité 75 cl. Particulièrement adapté pour bar, brasserie, hôtel, pub, salle de réunions, salon de thé pâtisserie, coffee shop, food truck. Rendement de 13 fruits / minute, 25 cl de jus en 15 secondes. Diamètre de fruits entre 65 et 78 mm. Capacité d’alimentation 6 / 7 fruits.
Original System®: coupe nette et parfaite évitant que la pulpe entre en contact avec l’écorce du fruit, de manière à ne pas dénaturer le jus par les huiles essentielles ou les acides de la peau.
Technologie ASP: technologie anti-bactéries utilisant des ions d’argent, qui ont la particularité d’inhiber le développement de quelconque bactérie de manière efficace et durable, pour une hygiène garantie.
Push Button: production de jus par simple pression d’un seul bouton.
Bac à déchets intégré, convertible pour une évacuation continue sous le comptoir. Modes de service: self service par robinet anti goutte – service continu en carafe intégrée de 75 cl. 3 micro rupteurs de sécurité et détection de blocage du moteur. Démontage et nettoyage aisés.
7 Coloris au choix.
2 582,00 € HT
Presse oranges professionnel Minex. Utilisation soit en self service par robinet anti-gouttes, soit en continu par carafe de 75 cl intégrée. Service par simple pression sur bouton. Rendement 13 fruits / minute, 1 jus de 250 ml en 15 secondes. Diamètre de fruits de 65 à 78 mm. Bac à déchets. Technologie ASP anti bactérienne. Coupe sans oxydation…
Détails
UGS : MINEX
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 50 Watts |
| Production | 13 Fruits / minute |
| Couleur | Aquamarine, Concrete Grey, Dark Black, Deep Purple, Off White, Pample Orange, Sand Beige |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 19,5 kg |
| Dimensions | 383 × 368 × 712 mm |
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de dessouvidage
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Toaster professionnel 1 étage
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L 













