Presse agrumes professionnel ultra compact, pour établissements à faible ou moyen débit. Particulièrement adapté pour coffee shops, bars, bars à cocktails, salons de thé, hôtels… il peut presser tous les agrumes dont le diamètre est compris entre 42 et 81 mm. Pour service en verres de hauteur maximale 140 mm. 1 jus en 10 secondes avec une capacité de presser 18 oranges / minute (Conical System ». Bac à déchets à grande ouverture indépendante, d’une capacité de 7 litres, soit 12 à 14 oranges. Alimentation 3 à 6 oranges.
Système Push & Juice: 1 seul bouton à presser, pour un jus sans huiles et sans amertume. Système de pressage unique « Conical System » pour une coupe parfaite, avec filtre de balayage automatique pour retirer les excès de pulpe et de pépins. Système ASP: protection extra efficace et durable, basée sur des ions d’argent qui inhibent la prolifération des bactéries. Robinet ergonomique avec écoulement central, à débit fluide et éclairage zénithal du verre. Sécurité par micro-rupteur au niveau de la trappe et détection de blocage moteur. Presse agrumes connecté WiFi (système Smart Juicer) permettant de communiquer en temps réel des informations sur la productivité de la machine, sur la maintenance préventive.
L’ensemble du système de pressage est enfermé dans une valise fermée qui passe entièrement au lave vaisselle. Le groupe de pressage se retire par simple appui sur son bouton « case out ». Toutes les pièces passent au lave vaisselle. 4 coloris.
2 880,00 € HT
Smart Juicer ultra compact, au rendement et à l’autonomie maximum. Pressage d’agrumes de 42 à 81 mm. Service en verres de hauteur maximale 140 mm. Débit: 250 ml de jus en 10 secondes. Capacité 4 à 6 oranges. Bouton intuitif avec avertissement par code de couleur. Filtre à balayage automatique. Extraction propre et pratique du groupe de pressage, lavable en machine…
Détails
UGS : ZSOUL2
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : filtre à balayage, groupe de pressage, presse agrumes Zumex, smart juicer, soul series 2
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,10 kW |
| Couleur | Black Natural Sand, Black Smoke Grey, White Natural Sand, White Small Grey |
| Débit | 18 agrumes / minute |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 32 kg |
| Dimensions | 300 × 480 × 537 mm |
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes 



