Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Simple production café / eau chaude
Double production café et tirage eau chaude
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Toaster professionnel 1 étage
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Gaufrier simple électrique Krampouz
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade 

