Appareil toaster professionnel tout inox à deux étages. Idéal en snacking, sandwicherie, hôtellerie, salon de thé, etc…
Appareil à 2 étages permettant une cuisson instantanée à cœur sans dégagement de fumée et sans odeur. Cuisson par 3 rampes de 2 tubes quartz pour une cuisson par rayonnement permettant des cuissons avec croustillant extérieur en préservant le moelleux du produit. Rampes à quartz indépendantes, 1 supérieure, 1 entre les 2 niveaux, et 1 inférieure. Fonctionnement indépendant de chaque rampe. Appareil offrant la possibilité de griller juste le dessus (tartines, bruschettas) en n’utilisant que les rampes supérieures.
Construction tout inox avec angles non saillants, extérieur et intérieur. Commandes indépendantes de chaque niveau de chauffage par 2 boutons sélecteurs, avec indication des rampes sélectionnées et voyant de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grilles de cuisson amovibles en inox avec poignée amovible. Tiroir ramasse miettes sous toute la surface de cuisson, avec poignée inox intégrée. Dimensions intérieures par niveau: 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L 

