Casier à batterie, pour stockage de la grosse batterie en cuisines professionnelles, restauration, laboratoires de fabrications alimentaires, collectivités, GMS, traiteur, etc… A positionner en secteurs laverie ou préparations chaudes.
Construction tout acier inoxydable. 4 niveaux de stockage sur plateaux fixes soudés pleins renforcés en acier inox AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec 4 bords tombés de 40 mm pour assurer une plus grande rigidité. Hauteur totale 1800 mm. Etagère inférieure à hauteur 170 mm du sol, espacement entre niveaux 490 mm. Ensemble rigide soudé avec 4 montants en tube acier inox carré de section 35 x 35 mm avec vérins de mise à niveau et obturation des embouts supérieurs.
Existe en 3 profondeurs: 400 mm / 500 mm ou 600 mm.
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 

