Armoire de stockage réfrigéré 650 litres Coldline Master. Volume 573 litres. Format de grilles GN 2/1 ( 3 grilles plastiques fournies). Armoire 1 porte inox pleine, ou vitrée. Température de stockage réglable de -2° à +8°C. Performances étudiées pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.
Structure monocoque en acier inox AISI 304. Extérieur et intérieur inox, sauf arrière extérieur et compartiment technique, en acier galvanisé / colaminé. Isolation de 75 mm en mousse de polyuréthane sans CFC/HCFC. Angles externes et internes arrondis.
Stockage sur glissières inox agençables sur crémaillères inox facilement démontables. Porte à ferrage à droite, réversible sur site. Porte inox avec poignée intégrée inox sur toute la hauteur. Porte vitrée sur cadre inox avec poignée rapportée en composite. Fermeture automatique de porte et blocage en position ouverte à partir de 105°. Etanchéité thermique de porte par joint à triple chambre, facile à changer. Eclairage de l’enceinte par LED. Fermeture à clé. Fond d’armoire modulable, permettant une installation indifféremment sur pieds, roulettes, socle fixe ou mobile.
Ventilation aec évaporateur traité anti corrosion, positionné dans le compartiment avec protection par carter inox: meilleure performance de circulation de l’air pour une température constante et homogène. Technologie FSS (déposé) de bloc réfrigérant indépendant de la carrosserie: maintenance plus facile et plus rapide – possibilité d’extraction intégrale pour un remplacement rapide (échange standard). Frais de maintenance réduits, pas de panne durable. Tableau affleurant, à commandes digitales, et alarmes haute tempéature, porte ouverte. Evaporation des condensats de dégivrage.
À partir de 2 870,00 € HT
Armoire de sockage réfrigéré positif -2°/+8°C. 1 porte, pleine ou vitrée. Pour stockage sur grilles au format GN 2/1. Crémaillères et glissières inox démontables. Construction inox 304L. Haute performance, pour usage intensif: évaporateur dans l’enceinte (température constante et homogène, épaisseur d’isolation à 75 mm, étanchéite thermique de porte. Gestion électronique avec alarmes…
Détails
UGS : A80/GN2/1
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,28 kW |
| Modèle | 1 porte pleine, 1 porte vitrée |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 810 × 715 × 2085 mm |
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H 



