Balance compacte entièrement en acier inoxydable, pour utilisation en cuisine ou laboratoire agro-alimentaire. Modèles de portée de 6 à 30 Kg.
Balance étanche grâce à son indice de protection IP 67 contre les poussières et les projections d’eau ou de farine, permettant une utilisation en tous lieux, même humides. Conçue pour être déplacée grâce à sa batterie interne rechargeable avec adaptateur intégré lui donnant une autonomie jusqu’à 80 heures.
Caractéristiques: Poids brut / tare / poids net – Balance poids seul – Structure en acier inoxydable – Plateau inox de dimensions 230 x 190 mm – Ecran avec affichage à leds rouges de 18 mm de hauteur – Protection contre les surcharges – Auto- déconnexion – Double écran –
Produit labellisé Eurochef
Lampe chauffante sur cordon réglable
Armoire positive - double température - 2 portillons
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées 

