Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Table de préparation viande / poisson - L 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Poubelle snack avec dépose plateaux
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

