Armoire réfrigérée négative, pour stockage d’appoint de produits congelés. Gamme Sofracold. Appropriée pour petit snack, food truck, sandwicherie, salon de thé, etc. Volume total 400 litres. Volume utile 270 litres. Format de grilles: 500 x 440 mm. Grilles réglables. Armoire livrée avec dotation de 3 grilles plastifiées.
Aménagement intérieur: crémaillères latérales à encoches, sans vis, facilement démontables pour le nettoyage. Glissières en acier inox. Glissières interchangeables droite / gauche. Poids maximum supporté par niveau: 100 Kg. Capacité totale: 24 niveaux de stockage à espacement de 45 mm.
Construction intérieur et extérieur en acier inoxydable (sauf dessous extérieur, plafond, et arrière extérieur. Cuve tout inox, à angles rayonnés pour assurer un nettoyage facile et garantir l’hygiène des produits. Dimensions intérieures de la cuve: L 500 x P 520 x H 1460 mm. Porte à fermeture automatique avec joint magnétique et serrure à clé. Porte réversible (avec option kit spécial). Eclairage intérieur par LED. Pieds inox réglables en hauteur sur 110 / 180 mm.
Froid négatif ventilé. Plage de température de -18°C/-22°C, réglage par commandes électroniques avec affichage digital. 1 sonde de température NTC. Groupe frigorifique monobloc tropicalisé (ambiance +43°C). Groupe facilement extractible pour la maintenance. Evaporateur avec traitement anti corrosion. Arrêt du ventilateur à l’ouverture de porte. Isolation polyuréthane, épaisseur 50 mm. Dégivrage automatique et évaporation des condensats.
Photos non contractuelles
2 230,00 € HT
Armoire froide négative de petit volume. 1 porte pleine. Froid ventilé. Idéales en sandwicherie, petit snack, food truck, street food. Volume utile 270 litres. Capacité de stockage 24 niveaux au pas de 45 mm, sur grilles de dimensions 500 x 440 mm. 3 grilles plastifiées réglables fournies. Température de fonctionnement: -18°C/-22°C. Commandes électroniques. Dégivrage automatique…
Détails
UGS : AT400N
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: Froid négatifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire négative food truck, Christian Rage recrute frigoristes Hérault, congélateur 400 litres, congélateur professionnel, conservateur produits congelés, Sofracold AT400 N, surgelés restauration
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,50 kW |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R455A |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 270 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 90 kg |
| Dimensions | 600 × 620 × 2080 mm |
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Armoire positive bi température - 2 portes
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1 

