Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
2 × 14 769,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
2 × 8 560,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 670,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
1 × 735,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 660,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 493,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT Sous-total : 116 381,00 €
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
2 × 14 769,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
2 × 8 560,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 670,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
1 × 735,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 660,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 493,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT Sous-total : 116 381,00 €
Photos non contractuelles
192,00 € HT
Disques pour découpe de légumes ou fruits en gaufrette. Diamètre 190 mm. Adaptable uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet. 4 épaisseurs de coupe.
Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 mm, 3 mm, 4 mm, 6 mm |
|---|
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
2 × 14 769,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
2 × 8 560,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 670,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
1 × 735,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
2 × 2 660,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 493,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT Sous-total : 116 381,00 €