Le chauffe-pain professionnel CB 20 est conçu en complément de chauffe saucisses à rouleaux. Il permet le maintien au chaud des pains ou buns à hots dog en préservant leur moelleux par l’ajout d’eau au fond du bac tiroir et le contrôle de l’humidité du tiroir. Il se positionne idéalement sous le chauffe saucisses à rouleaux. Son tiroir au format GN 2/3 est amovible et lavable en machine.
Construction en acier inoxydable. Fonctionnement avec préchauffage à la température souhaitée. Durée moyenne de préchauffage 20 minutes. Equipement: doseur d’énergie, contrôle d’humidité, voyant de contrôle (allumé en phase de mise en température, éteint lorsque la température demandée est atteinte).
Photos non contractuelles
582,00 € HT
Chauffe pain ou buns professionnel, à associer à un chauffe saucisses à rouleaux. Permet le maintien au chaud de pains à hots dog en conservant leur moelleux. Tiroir amovible et lavable en machine, au format GN 2/3, avec bac pour l’ajout d’eau. Commandes avec contrôle de température, contrôle d’humidité et voyant de mise en température…
UGS : CB20 B
Matériels de même marque: Roller GrillMatériels de même gamme: SnackingMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : chauffe buns, chauffe pain, concept hot dog, contrôle humidité, roller grill
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,7 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 17 kg |
| Dimensions | 545 × 460 × 220 mm |
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Lampe chauffante sur cordon réglable
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Hachoir de laboratoire 300 Kg/heure
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Arrière bar Gamko inox 4 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Porte sacs poubelles mobile caréné inox 

