Chariot à plateau décaissé pour la manutention de casiers à vaisselle / verres en cuisines professionnelles: restauration, collectivité, laboratoires alimentaires, location de vaisselle, self service, etc… Permet le transfert des casiers entre la laverie et le point de stockage ou d’utilisation de la vaisselle. Charge maximum: 80 Kg.
Construction en acier inoxydable. Plateau inox, épaisseur 12/10 èmes, avec bords relevés sur les 4 faces pour éviter le glissement ou le basculement des casiers. Dimensions utiles: 510 x 510 mm, pour recevoir les casiers à vaisselle standard 500 x 500. Bords relevés sur hauteur 35 mm. Base à hauteur 165 mm du sol.
Dosseret en tube inox cintré, boulonné sur la plateforme, hauteur 748 mm, pour faciliter le guidage du chariot.
4 roues pivotantes de diamètre 100 mm à chape acier électrozingué.
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Batteur mélangeur de table 5 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

