Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Poubelle snack avec dépose plateaux
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
SMEG - Osmoseur compact 2 litres 

