Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 

