Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Armoire à poissons positive inox
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

