New Versatile Pro Zumex. Presse agrumes de comptoir (oranges, citrons, citrons verts) avec système d’alimentation à forte capacité. Approprié pour des établissements de moyenne à forte consommation, cafétérias, magasins self service, grands hôtels, etc). Système de pressage visible aux consommateurs, avec couvercle permettant une vue totale de l’opération en évitant tout contact avec l’extérieur et préserver l’hygiène. Débit: 22 fruits / minute, 25 cl de jus en 10 secondes. Deux modèles: Basic et New Versatile. Diamètres des fruits de 61 à 85 mm.
Caractéristiques communes: Unité de pressage avec technologie antibactérienne ASP utilisant des ions d’argent garantissant une hygiène parfaite et durable. Appareil équipé d’un kit 1Step pour un retrait plus rapide et propre du groupe de pressage. Système d’alimentation fluide avec porte frontale facilitant le chargement des fruits. Robinet avec bouton frontal Easy Press avec système anti goutte. Compteur total et partiel du nombre de fruits pressés. Toutes parties démontables lavables en machine. Double détecteur de sécurité et détection du blocage moteur.
Deux modes de fonctionnement: self service, en appuyant sur le robinet pour presser le fruit directement dans le verre ou la carafe – Professionnal, pour presser en continu et programmer le nombre d’oranges. Processus de filtration automatique motorisé pour éliminer efficacement pulpe et pépins.
Versatile Basic: capacité du système d’alimentation 10 Kg. 1 couleur, Orange.
Versatile Pro: Support bouteilles disponible en 3 tailles: 34,4 / 36 / 38 mm. Fonction Waste Limit: contrôle du niveau de remplissage du chariot à déchets. 4 couleurs au choix: Black, graphite, Orange , Silver. Versatile Pro bénéficie du nouveau tiroir plus large, pour une distribution plus rapide
À partir de 4 415,00 € HT
Presse agrumes Zumex Versatile. Très faible encombrement: 0,26 m². Vision totale du système de pressage par le client. Rendement: 22 fruits / minute. Deux modèles: Versatile Basic, capacité de l’alimentation 10 Kg – New Versatile, capacité d’alimentation 16 Kg. Utilisation en libre service ou Professionnal (pressage en continu). Commandes électroniques. Filtration automatique motorisée…
UGS : VERSATILE
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 1Step Kit, alimentation 16 Kg, filtration automatique, Pulp out System, Zumex New Versatile
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,32 kW |
| Production | 22 Fruits / minute |
| Modèle | New versatile Pro, Versatile Basic |
| Couleur | Graphite, Orange, Black, Silver |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 56,5 kg |
| Dimensions | 480 × 550 × 890 mm |
Toaster professionnel inox 2 étages
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Chariot pour sachets sous vide
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Appareil doseur à chichis et churros
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux 









