Module chauffe frites électrique pour la gamme Milo 700 Offcar. Largeur 400 mm. Existe en deux versions: à poser ou sur placard ouvert.
Cuve inox emboutie en acier inoxydable AISI 304, au format gastronorme GN 1/1. Bords largement arrondis (facilité et netteté de nettoyage), et faux fond conçu pour faciliter l’égouttement et l’extraction des frites. Cuve chauffée par résistance blindée Incoloy avec contrôle thermostatique jusqu’à 90°C. Capacité de charge jusqu’à 5 kilos de frites. superstructure avec élément chauffant en céramique de 1 kW à haute efficacité thermique. Bouton de commande ergonomique et athermique sur plastron anti traces, avec LED témoins de fonctionnement intégrées.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 2 mm. Bandeau de façade, habillages latéraux, panneau arrière en acier inoxydable AISI 304 de 1 mm d’épaissseur. Pare éclaboussures inox incliné sur le plan de travail, avec cheminée intégrée pour la dissipation de la chaleur, et dosseret avec cheminée pour la dissipation de la chaleur du module et grille de fermeture amovible en acier. Soubassement placard avec plancher, sans porte. Pieds d’appui réglables avec bases anti traces pour le modèle à poser, pieds ronds inox réglables avec course de 60 mm en hauteur pour le modèle sur placard.
À partir de 1 915,00 € HT
Article en prix public
Module électrique chauffe frites de gamme 700. Version à poser ou sur placard neutre sans porte. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie gastronorme GN 1/1. Faux fond permettant l’égouttage des frites. Chauffage par résistance blindée, thermostat 90°C. Superstructure chauffante céramique. Bouton de commande avec voyants de fonctionnement LED intégrés. Pare éclaboussures arrière…
Détails
UGS : M7SPE
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : agencement friterie, chauffe frites céramique, chauffe frites GN 1/1, chauffe frites pro, équipement friterie
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 1,80 kW |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 730 mm |
Produits similaires
À partir de 3 850,00 € HT
À partir de 1 418,00 € HT
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique 





