Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Toaster professionnel inox 2 étages
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire positive - double température - 2 portillons
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier 

