Fourneau gaz professionnel 4 feux vifs sur four gaz gatronorme GN 1/1.
Habillage et façade inox. Pieds en tube inox, avec vérins réglables en hauteur à 150 / 175 mm.
Dessus table de cuisson composée de quatre brûleurs avec sécurité par thermocouple: 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, avec grilles en fonte. Dimensions de la table:700 x 650 mm.
Soubassement four gaz de dimensions intérieures 530 x 400 x hauteur 305 mm, pour platerie au format GN 1/1 (530 x 325 mm). Equipé en standard de 1 grille et une plaque de pâtisserie en tôle. Brûleur à flamme auto-stabilisée de 4 kW. Sécurité par thermocouple. Thermostat.
Marque Ambassade de Bourgogne
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Lampe chauffante sur cordon réglable
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade 
