Vitrine conçue pour la vente en libre service de produits alimentaires chauds hors emballage, maintenus à température de ≥ 65°C. Vitrine prête à brancher modulaire avec humidification, intégrable à tout type de design de magasin, intégrée ou non à un linéaire de comptoir. Présentation sur support au sol fermé, ou en système drop in, directement encastrable dans un plan de travail (dépassement en hauteur de 840 mm par rapport au dessus du plan de travail). Equipée de portes en verre.
4 niveaux de présentation, dont 3 étagères affinées en verre, réglables en hauteur et en inclinaison. Eclairage LED sur chaque niveau, restituant les couleurs naturelles des produits exposés. Surface d’exposition optimisée à 2,19 m², pour une capacité de 30% supérieure à des vitrines de même longueur. Conception étudiée pour permettre une vue panoramique totale sur les produits pour le client: 4 faces et dessus vitrés, portes vitrées coulissantes à fermeture amortie à l’arrière, pas de montants de jonction d’angle des vitres occultant une partie de la vision. Utilisation de verre thermique favorisant l’isolation de la vitrine pour un maintien de température constant des produits sur une longue durée, tout en limitant la consommation d’énergie et les risques de gaspillage des produits.
Technologie de chauffage brevetée « Hot Blanket »: ventilation sur chaque niveau de présentation, avec récupération et réutilisation de l’air chaud (économies d’énergie, température constante). Humidification avec grand bac à eau inférieur à remplissage manuel ou automatique. Commandes électroniques, affichage digital.
À partir de 11 954,00 € HT
Vitrine chaude de merchandising en libre service. Idéale intégrée en comptoir de magasin boucher traiteur, boulangerie pâtisserie, ou hors comptoir en supermarché. Vitrine modulaire 4 niveaux, prête à brancher, sur support ou encastrable. Etagères verre inclinables, réglables en hauteur, avec éclairage LED. Maintien des produits hors emballage à ≥ 65°C, air ventilé + humidification. Toutes faces vitrées, portes verre…
Détails
UGS : HOTCC4-1200
Matériels de même marque: Fri-JadoMatériels de même gamme: Le chaudMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : merchandising snack, plats chauds, produit préemballé, rayon pâtisserie, rayon traiteur, vitrine supermarché
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 2,82 kW |
| Configuration | Drop in, Sur support |
| Modèle | Libre service avec humidification, Traversante Total Serve avec humidification |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1200 × 750 × 1420 mm |
Produits similaires
À partir de 1 082,00 € HT
À partir de 455,00 € HT
À partir de 8 532,00 € HT
À partir de 10 584,00 € HT
À partir de 8 020,00 € HT
À partir de 9 420,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Appareil doseur à chichis et churros
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue 













