Armoire réfrigérée compacte, pour petits espaces de stockage. 2 portillons, 2 compartiments, 2 groupes, pour la conservation des produits frais à -2°/+8°C et surgelés à -18°C/-22°C. Deux groupes indépendants. Volume total 700 litres. Capacité de stockage maximale grâce à l’encombrement réduit en hauteur de l’évaporateur.
Structure monocoque en acier inox 18/10 AISI 304 (sauf arrière de l’armoire), avec isolation par polyuréthane de 75 mm d’épaisseur, sans CFC (moindre déperdition de température = moindre consommation d’énergie) . Intérieur des compartiments à angles arrondis, capacité de stockage: 7 niveaux espacés de 75 mm par portillon. Armoire livrée avec 2 jeux de glissières inox et 2 grilles galvanisées par portillon. Portes à fermeture automatique et arrêt en position ouverte à 105°. Joints de porte à chambre triple, faciles à remplacer. Fermeture à clef. Portillons ferrés à droite. Eclairage intérieur des compartiments. Arrêt de ventilation à l’ouverture de porte. Poignées ergonomiques intégrées sur toute la hauteur. Pieds inox réglables.
Caractéristiques frigorifiques: double compresseur, froid ventilé. Compresseur Aspera, conçu pour une consommation d’énergie jusqu’à – 15%. Unité de condensation « tropicalisée », pour un fonctionnement constant en environnement à 43°C. Commandes indépendantes. Gestion électronique avec thermostats et alarmes de températures haute et basse, et alarmes de porte ouverte. Condenseur et évaporateur de grandes dimensions, pour une grande surface d’échange favorisant une baisse rapide de la température même en ouvertures de portes répétées. Flux d’air régulier et calibré pour une totale uniformité de température sur toutes les grilles. Evaporateur traité anti corrosion, protégé par cache inox. Dégivrage automatique, à délais rapides pour limiter les variations de température. Système intelligent de dégivrage, variable en fonction de la présence réelle de givre et ne fonctionnant que le temps minimal nécessaire pour limiter la consommation d’énergie. Evaporation des condensats active uniquement en présence d’eau de dégivrage.
Photos non contractuelles
4 752,00 € HT
Armoire réfrigérée deux portillons 700 litres, double température, positive et négative. Elle permet un stockage intermédiaire de produits frais et surgelés sur une surface limitée. 2 compartiments, 2 compresseurs, gestion indépendante de chaque compartiment à -2°/+8°C et -18°/-22°C. 7 niveaux de stockage GN 2/1 par portillon. Construction inox monobloc. Isolation 75 mm. Double commande électronique…
Détails
UGS : A70/2MB
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire 2 compartiments, armoire positive négative, bi température, double température, frigo 2 compartiments, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,720 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | 2 groupes logés fournis |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Bi-température positif / négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | Positif -2°/+8°C – Négatif -18°/-22°C |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 562 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 190 kg |
| Dimensions | 740 × 815 × 2085 mm |
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - Chariot de dessouvidage
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Toaster professionnel 1 étage
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Chariot pour sachets sous vide
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1 
