Lave verres électronique. Hauteur standard 695 mm. Pour paniers 400 x 400 mm. 3 programmes automatiques et programme d’autonettoyage. Débits horaires maximum: 40 paniers. Hauteur utile de chargement: 309 mm. Consommation d’eau: 3 litres par cycle. Pompe de vidange et doseurs de produits de lavage et de rinçage intégrés. Surpresseur de rinçage. Adoucisseur à régénération continue intégré sur modèle SPG405S.
Structure en acier inoxydable AISI 304 à simple paroi. Porte isolée à double paroi. Cuve emboutie de 4 litres avec angles arrondis et glissières pour paniers embouties. Bras de lavage et rinçage inférieurs et supérieurs combinés,pour une meilleure pression d’eau au niveau des buses et une meilleure couverture des paniers, en acier inoxydable, avec dispositif de décrochage rapide. Chaudière avec tube d’évacuation pour vidange complète. Break-tank et système anti-reflux. Doseurs de détergent et produit de rinçage intégrés, avec pompe péristaltique à réglage électronique.
Bandeau de commande électronique à touches tactiles avec écran d’affichage des différents programme de lavage, les températures et les messages d’erreur. Fonctions: 3 programmes automatiques – programme d’autonettoyage – Autres fonctions: rinçage supplémentaire, cycle eau propre, remplacement partiel de l’eau dans la cuve et pompe de vidange intégrée – Cycle final de vidange et d’autonettoyage – diagnostic manuel – thermostop de la chaudière pour un rinçage à 85°C. Système de lavage: pompe de lavage avec système de démarrage progressif « Soft Start ». accès direct dans la cuve. Système de filtrage: filtre en plastique sur la totalité de la cuve et double filtration dans le puisard d’aspiration avec microfiltre pour protéger la pompe. Fonction « Stand-by » pour limiter l’activité des résistances pendant les périodes de non utilisation.
Livré avec 2 paniers universels à fond plat – 1 panier simple pour couverts.
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Simple production café / eau chaude
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Chariot pour sachets sous vide
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Toaster professionnel 1 étage
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Appareil doseur à chichis et churros
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Bloc cuiseur sous vide basse température
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

