Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Simple production café / eau chaude
Double production café et tirage eau chaude
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm 

