Fontaine à eau réseau avec réservoir, avec protection antibactérienne du tirage par rayons UV. 4 modèles: distribution eau froide 3°/10°C + eau à température ambiante / distribution eau froide 3°/10°C + eau à température ambiante + eau chaude à 95°C / distribution eau froide 3/10°C + eau à température ambiante + eau gazeuse / distribution eau froide 3/10°C + eau chaude 95° + eau gazeuse. Débit 5 litres en continu, débit horaire eau froide 28 litres + eau chaude 13 litres (modèles BACH)
Système de refroidissement à banc de glace: production de 28 litres / heure, température de l’eau constante et économies d’énergie. Réservoir d’eau chaude (selon modèles) sous pression en acier inoxydable, capacité 1,5 litres permettant d’obtenir une eau à 95° pour thés et infusions. Gazéification à froid (versions WG) permettant d’obtenir une eau gazeuse au goût durable, la bouteille de CO² alimentaire étant logée dans le bas de l’appareil, facilement accessible par portillon. Vanne de sécurité prévenant de toute fuite d’eau pouvant être causée par d’éventuelles ruptures à l’intérieur de la machine.
Système UV Barrier de protection par rayonnement circulaire avec lampe UV directement et à proximité de la buse de distribution, empêchant toute rétro-contamination bactérienne en créant une barrière de protection contre l’environnement extérieur.
Carrosserie tôle peinte, dessus plastique. Porte gobelets intégré. Bac recueille gouttes amovible.
Prévoir détendeur et cartouche en sus pour modèles à eau gazeuse.
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Batteur mélangeur de table 5 litres
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg 
