Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Trancheur à pain professionnel électrique à poser 

