Bacs de stockage de la glace supergrain compatibles avec les têtes de production Scotsman de la gamme MF de capacité 300 à 1150 Kg/Jour

Gamme SB – Capacités de stockage de 181 à 406 Kg
Design contemporain aux lignes fluides. Carrosserie en acier inoxydable. Isolation polyuréthane. Liner polyéthylène haute densité, non corrosif, à angles arrondis, résistant aux rayures et aux coups de pelle. Profil de porte conçu pour un accès ergonomique. Support de pelle à glace intégré. Sans couvercle.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56

Gamme E – Capacités de stockage de 198 à 467 Kg
Partie haute, avant et côtés en acier inox.Structure en acier soudé. Très grande ouverture de porte pour un accès maximal. Intérieur revêtu de polyéthylène évitant la corrosion. Porte inox relevable, isolée avec intérieur en ABS non salissant. Avec couvercle.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56

Gamme UBH – Capacités de stockage de 553 à 1068 Kg
Portes réglables et facilement amovibles. Intérieur en polyéthylène à usage sanitaire, résistant et facile à nettoyer. Isolation en polyuréthane à haute densité. Extérieur en acier inoxydable. Fenêtre d’inspection avec panneau coulissant en polyéthylène. Vanne de vidange rotative 360°.
Compatible avec productions de glace supergrain MF66

Gamme SG – Capacités de stockage 209 à 753 Kg
Porte SmartGate intérieure: contrôle du débit de glace dans le bac – détache les morceaux de glace – fermeture en position complètement abaissée et verrouillage sur 3 positions. Porte basculante et parois intérieures polyéthylène. Isolation polyuréthane. Fenêtres translucides. Dessus inox.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56/MF57/MF66

SIS – Capacité de stockage 137 à 613 Kg + Chariot 73 KG
Bac de stockage suspendu avec porte et chariot. Extérieur inox. Panneau supérieur pré-découpé pour s’adapter à la gamme supergrains. Intérieur polyéthylène. Dosage par système guillotine multipositions. Porte en plastique rotocast. Isolation polyuréthane. Fenêtres coulissantes polyéthylène. Structure acier renforcé.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56/MF57/MF66
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H 








