Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Toaster professionnel inox 2 étages
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres 

