Dessus demi module de cuisson à poser sur un plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de travail 367 x 495 mm. Surface de travail utile 18 dm². Plaque de cuisson avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosserets pare éclaboussures à l’arrière et retours sur les côtés, en inox épaisseur 30/10, soudés à la plaque pour en assurer l’étanchéité. 1 zône de chauffe assurée par brûleur et régulation par robinet thermostatique de 100° à 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
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1 796,00 € HT
Plaque de cuisson demi module lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. 1 zône de chauffe par brûleur gaz avec régulation thermostatique 100 / 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 18 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSG410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel gaz, grillade gaz, grillade professionnelle, module grill pro, plaque lisse gaz professionnelle
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 6 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 410 mm |
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
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Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
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Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
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Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
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Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade 

