Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Rampe chauffante céramique longueur 1200 

