Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3 



