Meuble refroidisseur de bouteilles pour arrière bar ou en snack. Fermeture par ensemble porte coulissante vitrée à 3 vantaux. Volume total 335 litres. Dessus plan de dépose ou de travail à hauteur 930 mm. Températures de travail entre +2°C et +10°C.
Construction: carrosserie avec habillage en panneaux skin plate noir sur les côtés et le dessus. Meuble avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé, équipé de 6 clayettes de stockage en acier chromé. Portes vitrés, avec fermeture à clé. Eclairage de l’enceinte. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température dans le meuble. Groupe frigorifique logé en partie basse pour un gain de place. Réglage de température par thermostat digital et dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 1285 x 408,5 x 765 mm (LxPxH)
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres 

