Vitrine réfrigére verticale, 4 faces (dont porte) vitrées, pour la mise en valeur de produits frais, pâtisseries en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurant… Volume 500 litres. Froid ventilé positif. Gamme comportant 3 aménagements intérieurs, pour la disposition des produits soit sur 5 étagères verre de dimensions 560 x 555 mm redisposables en hauteur, soit sur 5 grilles inox de dimensions 560 x 555 mm réglables en hauteur, soit sur ensemble de 6 tablettes verre rotatives de Ø 535 mm.
Structure de carrosserie à angles arrondis en alminium anodisé anti-corrosion, couleur « silver » (coloris « champagne » en option sans supplément sur demande), avec dispositif de rupture de pont thermique. Isolation par triple vitrage sur 3 faces et porte, pour un maintien à température constante, une montée à température plus rapide, et à moindre consommation d’énergie. Joint de porte magnétique facile à remplacer. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, dotée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Unité frigorifique intégrée, au R290. Régulation par thermostat électronique, sur une plage de +4°C à +10°C, avec affichage digital de la température. Taux d’hygrométrie intérieur à 75%. Dégivrage automatique. Marche:Arrêt et témoins lumineux de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - Chariot de dessouvidage
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Poubelle snack avec dépose plateaux
Bloc module fourneau induction multi zônes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées 





