Laminoir à bandes sur socle, monté sur roulettes. Conçu pour une production en quantités. 3 versions: 1 vitesse – 2 vitesses – variation de vitesse. Alimentation électrique 230 ou 400 V selon modèle.
Largeur de tapis 500 mm ou 600 mm (modèle 2 vitesses). Longueur de tapis 1000 mm ou 1300 mm (modèle 2 vitesses). Commandes regroupées pour une utilisation ergonomique adaptée à des mouvements naturels. Inversion du sens de lamainage par simple manette (pédale de commande au pied pour le changement du sens de laminage en option). Cylindres de laminage en acier poli, de diamètre 60 mm ou 71,5 mm (modèle 2 vitesses). Epaisseur de pâte réglable de 0,1 à 34 mm. Vitesses d’alimentation d’entrée et sortie du tapis selon modèle.
Tablettes relevables pour minimiser l’espace de rangement. Tapis démontables et lavables. Racleurs supérieur et inférieur démontables facilement pour le nettoyage. Bac à farine positionné sur le haut du laminoir.
Grilles de protection dotées d’un microcontact de sécurité avec arrêt du moteur en cas de relevage excessif. Sécurité supplémentaire par bouton d’arrêt d’urgence avec redémarrage manuel de l’appareil. Protection électrique générale par fusibles. Moteur protégé par un disjoncteur.
Photos non contractuelles
À partir de 8 020,00 € HT
Laminoir à bande au sol à tablettes relevables Dito Sama, avec roulettes, adapté à une production importante. 3 versions: monovitesse, deux vitesses, vitesse variable. Tapis démontables et lavables. Cylindres en acier poli. Commandes ergonomiques regroupées. Va et vient par simple manette. Grilles de protection avec sécurités, arrêt d’urgence….
Détails
UGS : LMAS
Matériels de même marque: Dito SamaMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : laminoir 1 vitesse, laminoir 2 vitesses, Laminoir de sol, laminoir vitesse variable, manette va et vient, vitesse introduction
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V ou 400 V selon modèle |
| Modèle | 1 vitesse, 2 vitesses, vitesse variable |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Toaster professionnel 1 étage
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1 

