Vitrine conçue pour la vente en libre service de produits alimentaires chauds hors emballage, maintenus à température de ≥ 65°C. Vitrine prête à brancher modulaire avec humidification, intégrable à tout type de design de magasin, intégrée ou non à un linéaire de comptoir. Présentation sur support au sol fermé, ou en système drop in, directement encastrable dans un plan de travail (dépassement en hauteur de 840 mm par rapport au dessus du plan de travail). Equipée de portes en verre.
4 niveaux de présentation, dont 3 étagères affinées en verre, réglables en hauteur et en inclinaison. Eclairage LED sur chaque niveau, restituant les couleurs naturelles des produits exposés. Surface d’exposition optimisée à 2,19 m², pour une capacité de 30% supérieure à des vitrines de même longueur. Conception étudiée pour permettre une vue panoramique totale sur les produits pour le client: 4 faces et dessus vitrés, portes vitrées coulissantes à fermeture amortie à l’arrière, pas de montants de jonction d’angle des vitres occultant une partie de la vision. Utilisation de verre thermique favorisant l’isolation de la vitrine pour un maintien de température constant des produits sur une longue durée, tout en limitant la consommation d’énergie et les risques de gaspillage des produits.
Technologie de chauffage brevetée « Hot Blanket »: ventilation sur chaque niveau de présentation, avec récupération et réutilisation de l’air chaud (économies d’énergie, température constante). Humidification avec grand bac à eau inférieur à remplissage manuel ou automatique. Commandes électroniques, affichage digital.
À partir de 11 954,00 € HT
Vitrine chaude de merchandising en libre service. Idéale intégrée en comptoir de magasin boucher traiteur, boulangerie pâtisserie, ou hors comptoir en supermarché. Vitrine modulaire 4 niveaux, prête à brancher, sur support ou encastrable. Etagères verre inclinables, réglables en hauteur, avec éclairage LED. Maintien des produits hors emballage à ≥ 65°C, air ventilé + humidification. Toutes faces vitrées, portes verre…
Détails
UGS : HOTCC4-1200
Matériels de même marque: Fri-JadoMatériels de même gamme: Le chaudMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : merchandising snack, plats chauds, produit préemballé, rayon pâtisserie, rayon traiteur, vitrine supermarché
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 2,82 kW |
| Configuration | Drop in, Sur support |
| Modèle | Libre service avec humidification, Traversante Total Serve avec humidification |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1200 × 750 × 1420 mm |
Produits similaires
À partir de 624,00 € HT
À partir de 8 532,00 € HT
À partir de 9 150,00 € HT
À partir de 10 584,00 € HT
nouveau
À partir de 4 971,00 € HT
À partir de 10 078,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Poubelle snack avec dépose plateaux
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L 













