Appareil permettant le givrage instantané de tout type de verre ou de coupe. De conception compacte, il trouve facilement sa place au bar. Très hygiénique, le processus de congélation ayant un effet de stérilisation. Il préserve l’intégralité du goût des boissons ou des cocktails, car il n’ajoute aucune saveur et empêche les glaçons de fondre. Il est idéal pour les champagnes et les vins blancs ou pétillants, les alcools, car il préserve le gaz qu’ils contiennent.
La stérilisation s’effectue en quelques secondes, sans couler. S’utilise par pression manuelle déclenchant l’injection du gaz. Les LED sont déclenchés par l’impulsion. Connexion sur bouteille de CO2 avec sonde (bouteille avec système de sécurité inclus). Fonctionnement optimal à température ambiante inférieure à 30°C.
Existe en deux versions: standard ou avec display programmable permettant de le personnaliser. Construction inox.
Photos non contractuelles
À partir de 536,00 € HT
Pour un givrage instantané de verres ou de coupes. Fonctionne sur batterie 2 x 1,5V. Préserve le goût des boissons, n’ajoute aucune saveur, les glaçons ne fondent pas. La congélation a pour effet de stériliser le verre. Alimentation par bouteille de CO2 avec sonde. Déclenchement par pression. Existe en modèle standard ou avec display personnalisable…
Détails
UGS : FRUCGF
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| Alimentation | Batterie LED AA 1,5 V x 2 |
|---|---|
| Modèle | Modèle avec display, Modèle standard |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 4,3 kg |
| Dimensions | 130 × 270 × 410 mm |
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Appareil doseur à chichis et churros
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire à poissons positive inox
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Saladette inox avec marbre - 2 portes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Armoire positive bi température - 2 portes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg 
