Frucosol. Ensemble de production de jus de fruits avec stockage réfrigéré sur meuble support mobile. Presse agrumes compact au fonctionnement totalement automatique avec dispositif de refroidissement. Opération de pressage visible par la clientèle. Bac réserve réfrigéré de 7 litres, robinet anti gouttes, et température réglable.. Dispositif d’alimentation automatique avec de capacité 12 Kg, avec plaque tournante facilement démontable. Débit de production: de 20 à 25 fruits / minute. Diamètre des fruits maximum: 80 mm. Préconisé pour établissements à forte demande de jus de fruits: buffets hôtellerie, restauration, traiteur, self service, collectivité… avec une demande de plus de 30 jus de fruits / jour.
Système automatique de marche / arrêt à l’actionnement du robinet de service. Pressage par pression contrôlée. Contrôle de la pression. Grille support de récipients réglable en hauteur permettant d’accepter plusieurs types de contenants. Bac à déchets inox inclus. Sécurités par capteurs d’arrêt automatique.
Fabrication machine et support en acier inoxydable. Construction robuste, au design étudié pour un entretien facile. Nettoyage réalisé en temps moyen de 7 minutes, y compris le démontage, le séchage et le remontage des pièces à nettoyer.
Programmateur numérique en option.
5 172,00 € HT
Ensemble meuble presse agrumes automatique mobile avec réserve de jus réfrigérée. Débit 20 / 25 jus de fruits par minute. Pour établissement à fort débit. Dispositif d’alimentation automatique de 12 Kg. Bac de stockage réfrigéré de 7 litres. Température réglable. Grille support de récipients réglable en hauteur. Bac à déchets inox. Pressage à pression contrôlée…
Détails
UGS : FFREEZ
Matériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : Frucosol Freezer, presse agrumes avec réserve réfrigérée, Presse agrumes réfrigéré, presse fruits réfrigéré
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,610 kW |
| Débit | 20 / 25 Fruits / mn |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 106 kg |
| Dimensions | 580 × 720 × 1790 mm |
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Toaster professionnel inox 2 étages
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 



