Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire à poissons positive inox
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 

