Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H 

